近些年来有不少老板创业，凭着一腔热血一股脑钻进去，没用对方法走了不少弯路，白花了不少钱。

这里，汇客街总结了十年经验老板的开店经验，希望对你有帮助！

一、 关于做什么

这一点很重要。不要空想，不要仅仅根据自己的喜好，而是根据市场需求决定。首先，你可以在既定区域内调研，找到合适的空缺，选好自己的定位。其次，先通过网络或者别的方式确定项目类型，再去找市场，选地址。

二、 关于用人

用人也是件有风险的事情，毕竟他们是直接接触顾客的，顾客感受好，才可能回购。所以说，用人之前最好制定一套详细的规章制度，在正式工作前进行培训，减少试错成本，并且最好一个星期或者两个星期一次总结，查漏补缺，越做越好。

三、 关于定价

商品的定价更大程度上取决于城市的消费水平和店铺地址附近的消费水平。利润点不要太高，顾客觉得性价比低的话，很难留客；同时也不能太低，房租、水电、人工长时间会吃不消。根据经营情况，建议将商品分为引流款、利润款和明星款，合理规划菜单。

四、 关于宣传

“酒香不怕巷子深”的时代早已过去。如今社会进步迅速，“乱花渐欲迷人眼”，顾客的选择太多，太低调实在很难有存在感。可以利用各大自媒体平台，将自己的店面公之于众。再者可以利用汇客街小程序，顾客只要扫码付款或者扫码点餐就可自动绑定为会员，老板们就可以发送优惠信息，提醒其参加，同时利用支付场景领取红包，跳转页面还有广告位，打开小程序还有外卖系统等等，这一系列操作下来，宣传效果杠杠的。

五、 关于态度

实体店与网络店铺最大的不同就是它能够直接接触顾客。所以咱们实体店老板一定不要忽视每一次与顾客接触的机会。首先请记住，一定要笑脸相迎。顾客是来消费的，阳光积极的态度给顾客留下好印象，顾客二次消费或者介绍朋友的概率很大。如果恰恰相反，你对顾客臭脸相迎，那么不好意思，就算你家再好吃，顾客来吃第二次的几率都是渺茫了。“顾客这是上帝”这句话不是没有道理的。

其次，以谦虚的态度接受顾客的指责，并且把它当作成为宝贵的经验。即使有无理取闹的顾客，也要先稳定顾客情绪，避免打扰其他顾客消费。

六、 关于供应商

想要降低成本，供应商的选择也是有学问的。要分出主、次供应商。让供应商们知道自己非只有他一家供应商，让他们形成竞争，就能给予优惠。再次，如果一家供应商出问题了，立马换，大大降低风险。

想要成功开好一家实体店不是一蹴而就的，需要仔细打磨斟酌，选对产品，选对方法。以上是汇客街给准备开或者正在开实体店老板的一些经验之谈，建议收藏，干货满满！